Tato bakalářská práce se zabývá studií Restaurace a penzionu U Pešíků v severovýchodních Čechách, která působí na trhu od roku 2013. Bakalářská práce je rozdělena na 4 kapitoly a obsahuje 8 tabulek, 7 obrázků. První kapitola je vypracována v kontextu s odbornou literaturou a obsahuje teoretická východiska marketingové studie, definuje pojem marketing a charakterizuje jednotlivá marketingová prostředí a představuje marketingový mix. Druhá kapitola se zaměřuje na marketing služeb, kde jsou definovány rozdíly mezi výrobky a službami, a následně doplňuje další důležité body v marketingovém mixu služeb. Třetí kapitola se zabývá získanými informacemi poskytnutými Restaurací U Pešíků, charakterizuje marketingovou aktivitu podniku, která je vytvářena podnikem, s cílem zvýšení zisku a návštěvnosti restaurace. Závěrečná kapitola je výsledkem řešení a případných návrhů pro zlepšení chodu restaurace, a tím zvýšení její prestiže v podvědomí zákazníků
Anotace v angličtině
This bachelor thesis deals with the study of Restaurant and Pension U Pešíků in Northeastern Bohemia, which has been operating on the market since 2013. Bachelor thesis is divided into 4 chapters and contains 8 tables, 7 pictures. The first chapter is elaborated in the context of professional literature and contains the theoretical basis of the marketing study, defines the concept of marketing and characterizes individual marketing environments and represents a marketing mix. The second chapter focuses on marketing services, where the differences between products and services are defined, and then adds other important points in the marketing mix of services. The third chapter deals with the information provided by the Restauration U Pešíků, characterizes the marketing activity of the company that is created by the enterprise to increase the profit and attendance of the restaurant. The final chapter is the result of solutions and possible suggestions for improving the restaurant's performance, therefore increasing its prestige in the customers' unconscious.
Klíčová slova
Marketing, marketingové plánování, marketingový mix, marketingové prostředí, Restaurace U Pešíků.
Klíčová slova v angličtině
Marketing, marketing planing, marketing mix, marketing environment, Restraunt U Pešíků
Rozsah průvodní práce
78 s. (109 400 znaků)
Jazyk
CZ
Anotace
Tato bakalářská práce se zabývá studií Restaurace a penzionu U Pešíků v severovýchodních Čechách, která působí na trhu od roku 2013. Bakalářská práce je rozdělena na 4 kapitoly a obsahuje 8 tabulek, 7 obrázků. První kapitola je vypracována v kontextu s odbornou literaturou a obsahuje teoretická východiska marketingové studie, definuje pojem marketing a charakterizuje jednotlivá marketingová prostředí a představuje marketingový mix. Druhá kapitola se zaměřuje na marketing služeb, kde jsou definovány rozdíly mezi výrobky a službami, a následně doplňuje další důležité body v marketingovém mixu služeb. Třetí kapitola se zabývá získanými informacemi poskytnutými Restaurací U Pešíků, charakterizuje marketingovou aktivitu podniku, která je vytvářena podnikem, s cílem zvýšení zisku a návštěvnosti restaurace. Závěrečná kapitola je výsledkem řešení a případných návrhů pro zlepšení chodu restaurace, a tím zvýšení její prestiže v podvědomí zákazníků
Anotace v angličtině
This bachelor thesis deals with the study of Restaurant and Pension U Pešíků in Northeastern Bohemia, which has been operating on the market since 2013. Bachelor thesis is divided into 4 chapters and contains 8 tables, 7 pictures. The first chapter is elaborated in the context of professional literature and contains the theoretical basis of the marketing study, defines the concept of marketing and characterizes individual marketing environments and represents a marketing mix. The second chapter focuses on marketing services, where the differences between products and services are defined, and then adds other important points in the marketing mix of services. The third chapter deals with the information provided by the Restauration U Pešíků, characterizes the marketing activity of the company that is created by the enterprise to increase the profit and attendance of the restaurant. The final chapter is the result of solutions and possible suggestions for improving the restaurant's performance, therefore increasing its prestige in the customers' unconscious.
Klíčová slova
Marketing, marketingové plánování, marketingový mix, marketingové prostředí, Restaurace U Pešíků.
Klíčová slova v angličtině
Marketing, marketing planing, marketing mix, marketing environment, Restraunt U Pešíků
Zásady pro vypracování
1. Teoretická východiska marketingové strategie
2. Charakteristika podniku
3. Analýza marketingové strategie podniku
4. Návrh pro zlepšení marketingové strategie
5. Závěr
Zásady pro vypracování
1. Teoretická východiska marketingové strategie
2. Charakteristika podniku
3. Analýza marketingové strategie podniku
4. Návrh pro zlepšení marketingové strategie
5. Závěr
Seznam doporučené literatury
KOTLER, Philip a Kevin L. KELLER. Marketing management. 4. vyd. Praha: Grada Publishing, 2013.
ISBN 978-80-247-4150-5.
KOTLER, Philip a Gary ARMSTRONG. Principles of marketing. Harlow: Pearson Education Limited, 2016.
ISBN 978-1-292-09248-5.
KUMAR, Nirmalya. Marketing jako strategie vedoucí k úspěchu. Praha: Grada Publishing, 2008. ISBN 978-80-247-2439-3.
MCDONALD, Malcolm a Hugh WILSON. Marketingový plán: příprava a úspěšná realizace. Brno: BizBooks, 2012.
ISBN 978-80-265-0014-8.
PERREAULT, William D., Joseph P. CANNON a E. Jerome MCCARTHY. Basic marketing: a marketing strategy planning approach. 19 edition. New York: McGraw-Hill Irwin, 2014. ISBN 978-125-906076-2.
Elektronická databáze článků ProQuest
Seznam doporučené literatury
KOTLER, Philip a Kevin L. KELLER. Marketing management. 4. vyd. Praha: Grada Publishing, 2013.
ISBN 978-80-247-4150-5.
KOTLER, Philip a Gary ARMSTRONG. Principles of marketing. Harlow: Pearson Education Limited, 2016.
ISBN 978-1-292-09248-5.
KUMAR, Nirmalya. Marketing jako strategie vedoucí k úspěchu. Praha: Grada Publishing, 2008. ISBN 978-80-247-2439-3.
MCDONALD, Malcolm a Hugh WILSON. Marketingový plán: příprava a úspěšná realizace. Brno: BizBooks, 2012.
ISBN 978-80-265-0014-8.
PERREAULT, William D., Joseph P. CANNON a E. Jerome MCCARTHY. Basic marketing: a marketing strategy planning approach. 19 edition. New York: McGraw-Hill Irwin, 2014. ISBN 978-125-906076-2.
Elektronická databáze článků ProQuest
Přílohy volně vložené
0
Přílohy vázané v práci
ilustrace, grafy, tabulky
Převzato z knihovny
Ano
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Průběh obhajoby je zveřejněn pouze přihlášenému uživateli.